Com poucos ingredientes você prepara esse lanchinho delicioso que pode ter várias versões: a crepioca doce. Depois da massa pronta é só usar a criatividade para rechear ao seu gosto, dependendo de como está a sua vontade por um doce. Gostou da ideia? Então confira essas receitas deliciosas para experimentar.
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Como fazer crepioca para adoçar a tarde
Aprenda a fazer desde a versão mais doce até opções mais saudáveis, incluindo uma vegana. São todas fáceis e deliciosas.
1. Crepioca de chocolate recheada com banana e Nutella
Essa é uma receita para quando você está com muita vontade de comer doce. Além do mais, a banana vai fazer com que esse lanche leve sacie a fome por mais tempo. Veja o que vai precisar:
Ingredientes
Ovo: 1 unidade;
Goma de tapioca: 2 colheres (sopa);
Leite: 2 colheres (sopa);
Açúcar refinado: ½ colher (sopa);
Cacau em pó: ½ colher (sopa).
Esses são os ingredientes da massa. Para o recheio é só picar uma banana e usar um pouco de Nutella. Acompanhe o preparo dessa delícia seguindo as dicas do canal Receitas que Amo:
2. Crepioca doce com leite condensado
Essa é mais uma versão doce para quando a vontade de comer leite condensado está incontrolável, mas quer adicionar esse ingrediente a uma receita ao invés de comer puro ou só fazer um brigadeiro.
Ingredientes
Ovo: 1 unidade;
Massa de tapioca: 3 colheres (sopa);
Sal: 1 pitada;
Leite condensado: 2 colheres (sopa);
Creme de leite: 1 colher (sopa).
O recheio fica a seu critério, se é que vai querer colocar, pois só essa massa já deve ficar maravilhosa. Aprenda o preparo nesse vídeo do canal Receitas da Lilly:
3. Crepioca doce de chocolate fitness
Se você estiver com muita vontade de uma crepioca, mas lembrou que está de dieta e precisa cuidar com os ingredientes que vai usar, veja essa opção:
Ingredientes da massa
Ovo: 1 unidade;
Goma de tapioca: 2 colheres (sopa);
Achocolatado sem açúcar ou cacau em pó: 2 colheres (sopa).
Ingredientes do recheio
Manteiga: 1 colher (chá);
Achocolatado sem açúcar ou cacau em pó: 2 colheres (sopa);
Leite desnatado: 4 colheres (sopa).
Essa também é uma receita muito simples e prática para fazer rapidinho. Veja como é o preparo e como fica no final, seguindo as dicas do canal Franscilaine Campos:
4. Crepioca de banana
Ao invés de usar a banana como recheio, em rodelinhas, essa receita sugere que a banana seja amassada e incorporada na massa. Veja o que vai precisar:
Ingredientes
Bananas: 2 unidades;
Açúcar: opcional;
Canela: a gosto (opcional);
Ovo: 1 unidade;
Goma de tapioca: 3 colheres (sopa).
Não tem segredo para fazer essa receita e ela vira o lanche perfeito para comer no meio da tarde com café. Aprenda a fazer como mostra esse vídeo do canal Diário da Deise:
5. Crepioca doce vegana
A versão vegana é basicamente a mesma das opções anteriores, só que não leva o ovo. Aí, nesse caso, a banana vai ajudar a dar a liga. Essa é de chocolate, mais saudável também. A receita é compartilhada do Doce Maldade Feminina:
Ingredientes
Farinha de tapioca: 2 colheres (sopa);
Cacau em pó: 1 colher (sopa);
Banana madura: 1 unidade;
Coco ralado: para polvilhar;
Óleo: para untar a frigideira.
Modo de preparo
- Amasse bem a banana. Misture a tapioca e mexa muito bem até virar uma massa homogênea. Adicione o cacau em misture.
- Depois é só untar uma frigideira e ir colocando porções da massa. Coloque uma concha para formar um círculo, deixe tostar dos dois lados, retire e coloque mais uma porção. Repita até acabar a massa.
- Depois é só rechear a gosto e polvilhar o coco ralado por cima.
