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Geladinho Recheado com Geleia de Amora

Vai um sacolé gourmet, super fácil de fazer? Claro que sim!

De manhã, à tarde ou à noite… Sempre cai bem um geladinho nos dias mais quentes! Aprenda a fazer picolés rápidos para refrescar o corpo e ou simplesmente para matar o desejo de um doce refrescante. Mas, tome cuidado! Essa receita fará com que tanto adultos e crianças ataquem seu freezer a toda a hora!

Vamos à receita!

Geladinho Recheado com Geleia de Amora

Ingredientes para o sorvete:

  • Leite: 500ml
  • Leite condensado: 1/2 lata
  • Creme de leite: 1 caixinha
  • Coco ralado: 200g

Ingredientes para o recheio:

  • Geleia de amora: 1/2 xícara
  • Água: 1/2 xícara

Modo de preparo do sorvete:

1. Com a ajuda de um liquidificador bata o leite, o leite condensado e o creme de leite.

2. Acrescente o coco ralado e bata por mais 3 segundos.

Modo de preparo do recheio:

1. Misture a água com a geleia em uma vasilha.

2. Coloque o preparado em um injetor.

Montagem dos geladinhos:.

1. Coloque o sorvete nas formas de sorvete ou nos saquinhos. No caso dos saquinhos torça as pontas e feche com arame revestido.

2. Leve no freezer durante 3 horas.

3. Retire e abra os saquinhos, ou as formas, e injete a geleia.

4. Dê suaves amassadelas com as pontas dos dedos para que a geleia se misture no sorvete.

5. Leve ao freezer pelo menos por mais 3 horas.

Faça muitos porque eles desaparecem rápido!

Confira a receita nesse vídeo:

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