Gordura: tudo o que você sempre quis saber sobre esta vilã do emagrecimento

Entenda a importância da gordura na sua alimentação

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Todas as semanas, surge uma novidade no universo das dietas e alimentação saudável. Alguns alimentos são condenados e outros transformadores em indispensáveis para o emagrecimento. Com tantas informações, pode ser que você fique com a ideia de que já não sabe mais o que deve ter ou não na sua dieta.

É claro que cada organismo, metabolismo e genética tem as suas características e isso precisa ser levado em conta na hora de montar uma dieta junto com seu nutricionista. Contudo, é importante estar atento ao que está relacionado a sua saúde. A gordura é um destes tópicos que merece cuidado, principalmente porque existem aquelas que são positivas para o nosso organismo, assim como também há a gordura que não nos traz benefício algum. Aprenda mais sobre o assunto e saiba como deixar a sua alimentação mais saudável.

Por que precisamos de gordura?

A gordura é fundamental para o funcionamento do nosso corpo. Até mesmo para queimarmos o que está acumulado na barriga, na coxa ou em outras regiões do corpo, é necessário assimilar uma nova gordura. Ela é responsável pela absorção de vitaminas A, D, E e K, protegem os órgãos, impactam na atividade cerebral sendo também importante na prevenção de algumas doenças como mostra este estudo da Universidade de São Paulo.

Gordura saturada e insaturada: qual é a diferença?

É provável que você já tenha visto estes dois nomes. Existem dois tipos de gorduras, as consideradas boas são as insaturadas e as saturadas, são as consideradas negativas para o organismo.

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A gordura saturada é a grande responsável por aumentar o nível do colesterol (LDL), também considerado o negativo, aumentando consequentemente as chances de ataques cardíacos, AVC entre tantos outros.

Já as gorduras insaturadas contribuem para o equilíbrio do nível do colesterol, para a saúde do seu coração e de todo o funcionamento do corpo.

Evite estes alimentos já!

Quer manter a saúde em dia e o corpo em forma? Veja quais são os alimentos ricos em gordura saturada que devem sair já da sua dieta.

  • Laticínios: queijo, manteiga, leite, queijo, sorvete, creme de leite
  • Carne vermelha
  • Óleo de palma, também conhecido como Azeite de dendê
  • Frituras
  • Alimentos industrializados
  • Embutidos e processados: presuntos, salames, peito de peru, linguiça entre outros
  • Batata frita
  • Biscoitos recheados

Para ficar ainda mais saudável, procure fazer atividades físicas com regularidade. Veja um treino que você pode fazer em casa.

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Algum dos alimentos listados faz parte da sua rotina? Se a sua resposta é sim, é hora de prestar mais atenção à sua saúde. Lembre-se sempre que nossas dicas não substituem acompanhamento médico. Compartilhe estas informações e espalhe estas dicas saudáveis!

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