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Amei Fofo Meu Deus! Estranho Triste

Aprenda a fazer postas de atum acebolado

Gostoso e nutritivo, o atum é um aliado da saúde

O atum é rico em minerais, selênio e vitaminas do complexo B. Suas propriedades são acompanhadas de um intenso sabor.

Nesse prato, além do atum, também está a cebola, rica em vitaminas C, fibras e uma importante ferramenta para combater a hipertensão.

Essa receita serve duas pessoas.

Postas de atum com cebola:

Ingredientes:

  • Atum fresco: 2 postas
  • Alho: 2 dentes
  • Limão: a gosto
  • Sal: a gosto
  • Cebola: 2 grandes
  • Tomates: 2 maduros
  • Azeite de oliva: 100 ml
  • Vinho branco: 100 ml
  • Azeitonas: a gosto
  • Salsa: a gosto

Modo de preparar:

1. Faça uma marinada com o alho, a pimenta, o suco do limão e o alho picado;

2. Adicione o atum;

3. Deixe marinar por 1 hora;

4. Corte a cebola em rodelas

5. Refogue no azeite até que fique bem transparente e macia;

6. Adicione o tomate;

7. Adicione os bifes;

8. Adicione o vinho branco;

9. Cozinhe por cerca de 2 minutos;

10. Pique a salsa e polvilhe;

11. Desligue o fogo;

12. Aproveite.

Confira mais dicas dessa receita no vídeo a seguir:

 

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