Muitas pessoas têm buscado substituir o pão industrial por um caseiro e, algumas vezes, sem farinha ou glúten e sempre rico em vitaminas, fibras, proteínas e minerais. Entre nessa tendência e saiba como fazer pão saudável com várias receitas diferentes.
Como fazer pão saudável: 10 opções
O pão pode ser facilmente feito em casa, o que o torna muito mais saudável. Além disso, é uma experiência interessante para reunir a família e curtir muito. Então, confira abaixo algumas receitas e comece com a que mais gostar.
1. De aveia
Para começar, nada melhor do que um pão feito à base de aveia. A aveia é um cereal muito utilizado em dietas e por pessoas que queiram cuidar do corpo.
Ela possui muitos benefícios para o organismo, fazendo bem para a saúde cardiovascular e para a memória. Além disso, esse grão também contribui diretamente para o emagrecimento.
2. Farinha de arroz
Esse pão não possui glúten, podendo ser consumido por quem tem intolerância a esse componente. Além disso, a farinha de arroz traz mais vantagens ao organismo do que a de trigo.
3. Alfarroba
A alfarroba é uma semente que parecem bastante com a vagem, em que se encontram os feijões. Ela é o substituto natural do chocolate, o que faz com que ela possua um sabor doce e refinado, perfeito para uma versão docinha e saudável. Se você está morrendo de vontade de comer chocolate, mas não pode por questões de saúde, essa receita é para você!
4. Batata-doce
Essa receita pode ser utilizado até para pré-treino. Isso é explicado porque a batata-doce consegue liberar os carboidratos de maneira gradativa, como um alimento integral e também gera saciedade.
Aqui não tem lactose e nem glúten, o que o torna mais universal e favorece o consumo saudável de intolerantes.
5. Beterraba
A beterraba era bastante utilizada pelos europeus como açúcar natural. É rica em ferro, vitaminas e minerais. Essa é uma excelente alternativa para crianças menores comerem beterraba sem reclamarem.
6. Banana
A banana é um dos alimentos mais ricos em potássio, possuindo também outras propriedades nutricionais. O uso da banana nesse pão o torna bastante saudável, além de possuir um sabor clássico e combinar muito com um café quentinho.
7. Integral de cenoura
A cenoura é um dos alimentos mais ricos em vitamina A que existem. Por isso, o pão integral com cenoura é um excelente alimento para a visão, fortalecimento do cabelo e saúde da pele.
8. Cebola
Essa receita é mais direcionada para os amantes de cebola, mas mesmo assim, consegue ser popular também entre quem não gosta muito desse legume.
9. Inhame
O inhame é bastante usado para dietas, pois possui um efeito muito parecido com o da batata-doce. Por liberar o carboidrato aos poucos e por possui muitos nutrientes vantajosos para a saúde, é uma excelente opção para uma dieta saudável. Experimente essa receita e veja como sua alimentação pode aliar saúde com algo bem delicioso.
10. Com semente de jaca
A jaca é bastante utilizada para a alimentação vegana, sendo muito comum em algumas regiões, como no Vale do Capão, na Bahia. Utiliza-se muito as suas partes para se fazer deliciosas pizzas, pastéis e outros pratos. Se você nunca experimentou, comece com essa receita.
