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Descubra essa deliciosa e diferente receita de palha italiana

Ao contrário da original, essa receita é feita de leite em pó. Imagina como essa mistura pode ficar deliciosa?

Você já deve ter ouvido falar do famoso doce palha italiana. Apesar do nome sugestivo, essa receita não é proveniente da Itália, mas tem origem brasileira e é feita principalmente com brigadeiro.

Mas por que não incrementar com novos ingredientes e provar novas receitas, não é? O brasileiro é especialista em inventar novas ideias e a palha italiana que você vai conhecer hoje é feita com leite em pó. Vamos conhecê-la?

Ingredientes:

  • Leite condensado: 1 lata de 395 gramas
  • Creme de leite: 2 colheres de sopa
  • Manteiga sem sal: 1 colher de sopa
  • Leite em pó: 4 colheres de sopa
  • Biscoito Maizena: meio pacote – 90 gramas
  • Leite em pó: a gosto para empanar

Mãos na massa:

1. Em uma panela, adicione a manteiga, o leite condensado e o leite em pó.

2. Mantenha o fogo sempre baixo enquanto mistura, até a mistura desgrudar do fundo da panela.

3. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando sempre.

4. Em seguida, triture o biscoito em pequenos pedaços e agregue na mistura

5. Em recipiente quadrado, coloque o doce sobre papel manteiga e alise com outra folha de papel manteiga por cima.

6. Leve para resfriar na geladeira (3 horas) ou no freezer (40 minutos).

7. Quando já tiver frio, tire da forma, corte em quadradinhos no tamanho de sua preferência e polvilhe leite em pó.

Veja nessa vídeo outra forma de preparo:

Com certeza essa é uma das receitas de sobremesa mais simples que você conhece, não é? O que você achou de acrescentar esse novo ingrediente? Deixe-nos sua opinião e lembre-se de compartilhar essa delícia com seus amigos.

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