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5 Receitas deliciosas de pudim de pão para você experimentar

Essa sobremesa de rápido preparo é muito saborosa e vai lhe conquistar.

como fazer pudim de pão
Crédito: Pxhere

O pudim de pão é uma sobremesa muito comum em alguns países da Europa e nas Américas. Ele contém ingredientes muito simples e básicos. As receitas podem ser modificadas de acordo com a sua preferência acrescentando coco ralado e leite condensado, por exemplo, e é ótima para aproveitar os seus pães velhos. Conheça algumas versões dessa sobremesa deliciosa.

5 Formas de fazer pudim de pão

Confira algumas das receitas, desde as mais tradicionais às mais práticas e simples. Fica uma mais saborosa que a outra.

1. Pudim de pão tradicional

pudim de pao tradicional
Créditos: VIX

Essa é aquela receita maravilhosa da casa de vovó e é super fácil de fazer.

Ingredientes

  • Pães amanhecidos: 5 a 6 unidades;
  • Leite: 1 litro;
  • Açúcar: 18 colheres de sopa;
  • Ovos: 5 unidades;
  • Calda de açúcar: a gosto.

Modo de preparo

1. Caso você tenha optado por utilizar calda de açúcar, despeje-a na forma de pudim e reserve.

2. Em um recipiente, pique o pão em pequenos pedaços e despeje o leite sobre ele. Deixe descansar por 10 minutos para que a massa absorva o líquido.

3. Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes ao recipiente e misture bem.

4. Despeje o conteúdo na forma de pudim e leve ao forno médio preaquecido por 40 minutos a 1 hora.

5. Após finalizado, deixe esfriar e leve o pudim de pão ao refrigerador por aproximadamente duas horas antes de servir.

2. Pudim de pão simples

Uma receita fácil e com poucos ingredientes. Se quiser, pode também adicionar a calda de açúcar nesta sobremesa.

Ingredientes

  • Pães amanhecidos: 3 unidades;
  • Ovos: 2 unidades;
  • Farinha de trigo: 2 a 3 colheres de sopa;
  • Margarina: 2 colheres de sopa;
  • Leite: 1 xícara de chá;
  • Açúcar: 2 colheres de sopa.

Modo de preparo

1. Coloque os pães picados em pequenos pedaços em um recipiente e deixe de molho no leite por 5 a 10 minutos.

2. Em um liquidificador, bata o restante dos ingredientes até ficar uma massa cremosa.

3. Misture o conteúdo com os pães e leve-os para uma forma untada com margarina e polvilhada com açúcar.

4. Asse no forno preaquecido em temperatura média por cerca de 1 hora.

5. Sirva frio.

3. Pudim de pão com leite condensado

pudim de pao leite condensado
Créditos: VIX

Uma versão um pouco mais doce e cremosa dessa sobremesa que fica igualmente saborosa.

Ingredientes

  • Pães amanhecidos: 3 unidades;
  • Ovos: 4 unidades;
  • Leite condensado: 1 lata;
  • Creme de leite: 1 caixa;
  • Leite: 1 lata de leite condensado;
  • Água fervente: meia xícara de chá;
  • Açúcar: 2 xícaras de chá.

Modo de preparo

1. Para preparar a calda, leve o açúcar em uma panela ao fogo baixo e deixe que derreta até estar dourado.

2. Acrescente a água fervente e mexa até derreter os pedaços de açúcar.

3. Quando estiver pronta, despeje a calda em uma forma de pudim e distribuindo-a bem e reserve.

4. Para fazer a massa do pudim, bata todos os ingredientes restantes no liquidificador até virar uma mistura bem homogênea.

5. Despeje o conteúdo na forma juntamente com a calda caramelizada e leve ao forno médio por 1 hora.

6. Leve ao refrigerador e sirva-o frio.

4. Pudim de pão de liquidificador

Se você está buscando uma versão rápida e prática do pudim de pão, então esta é a sua receita ideal.

Ingredientes

  • Pães amenhecidos: 5 a 6 unidades;
  • Leite: 1 litro;
  • Açúcar: 18 colheres de sopa;
  • Ovos: 5 unidades;
  • Calda de açúcar: a gosto.

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até que vire uma mistura homogênea.

2. Despeje a calda caramelizada na forma de pudim, espalhando-a bem.

3. Acrescente o conteúdo do liquidificador na forma e leve ao forno em banho-maria por 50 minutos em uma potência média.

4. Após finalizado, deixe esfriar e leve ao refrigerador por aproximadamente 2 horas antes de servir.

5. Pudim de pão no micro-ondas

pudim de pao microondas
Créditos: Varanda Natural

Esta é a receita mais rápida de ser preparada. Não esqueça, contudo, de comprar uma forma própria para micro-ondas para que não haja acidentes ou inconvenientes.

Ingredientes

  • Ovos: 3 unidades;
  • Pães amanhecidos: 3 unidades;
  • Leite morno: 600 ml;
  • Açúcar: 2 xícaras de chá;
  • Raspas de limão: meia colher de sopa;
  • Colo ralado: a gosto.

Modo de preparo

1. Deixe os pães de molho no leite morno por 5 minutos.

2. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até virar uma mistura homogênea.

3. Unte uma forma própria para micro-ondas e despeje o conteúdo do liquidificador.

4. Leve ao micro-ondas por 20 minutos.

5. Deixe esfriar e desenforme. Sirva bem geladinho.

Confira mais uma forma de preparar essa maravilha:

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