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Recheios deliciosos para saborear wraps

Aprenda 3 receitas maravilhosas de recheios para os wraps do lanche ou do jantar

No meio da tarde ou mesmo no jantar bate aquela vontade de comer algo leve, mas cheio de sabor. Para essas horas, os wraps são a opção perfeita, porque são práticos e você pode escolher o recheio que quiser.

Para ajudar voc√™ na dif√≠cil tarefa de escolher um sabor para o seu wrap, separamos 3 receitas de recheios deliciosos e saud√°veis para ter op√ß√Ķes durante a semana. Como os recheios s√£o consistentes, at√© podem ser uma op√ß√£o para um almo√ßo r√°pido. Vamos aprender?

Receitas de recheios para wraps

1. Recheio de abacate com frango

Ingredientes:

  • Abacate: 2 unidades;
  • Alho: ¬Ĺ dente;
  • Lim√£o: 1 unidade (suco);
  • Coentro: 2 colheres de sopa;
  • Sal: a gosto;
  • √ďleo: ¬Ĺ x√≠cara;
  • Peito de frango desfiado: 1 unidade.

Modo de preparo:

1. No liquidificador, coloque os abacates, o suco de lim√£o, o alho e o coentro Bata bem.

2. Depois acrescente, aos poucos, o óleo e bata até ficar com textura de maionese. Tempere com sal.

3. Em uma vasilha, coloque o frango desfiado e, por cima, o molho de abacate que acabou de preparar. Misture muito bem e est√° pronto para rechear o wrap.

2. Recheio de caponata

Ingredientes:

  • Azeite de oliva: 1 colher de sopa;
  • Cebola picada: 1 unidade;
  • Alho amassado: 1 dente;
  • Piment√£o vermelho em cubos: 1 unidade;
  • Berinjelas em cubos: 2 unidades;
  • Azeitonas verdes picadas: 50g;
  • Extrato de tomate: 2 colheres de sopa;
  • Piment√£o amarelo em cubos: 1 unidade;
  • Uvas passas brancas: 2 colheres de sopa;
  • Vinagre de vinho branco: 2 colheres de sopa;
  • Tomilho fresco: 1 ramo;
  • Sal: a gosto;
  • Pimenta: a gosto.

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebola para refogar.

2. Depois, acrescente as berinjelas, os piment√Ķes, as azeitonas e as uvas passas.

3. Envolva tudo e acrescente o extrato de tomate, o vinagre, o tomilho e misture.

4. Tampe a panela, deixe cozinhar por alguns minutos at√© tudo ficar macio. Depois, tempere com sal e pimenta, misture bem e est√° pronto para rechear o wrap. No final, voc√™ pode acrescentar tamb√©m acrescentar folhas de r√ļcula.

3. Recheio de carne de panela

Ingredientes:

  • Azeite de oliva: 2 colheres de sopa;
  • Cebola picada: 1 unidade;
  • Carne de paleta sem osso em cubos: 400g;
  • Alho picado: 3 dentes;
  • Vinho tinto seco: ¬Ĺ x√≠cara;
  • Sal: a gosto;
  • Caldo de carne dilu√≠do: 1 + ¬ĺ de x√≠cara;
  • Extrato de tomate: 2 colheres de sopa;
  • Salsinha: 1 ma√ßo.

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o azeite e os cubos de carne para fritar.

2. Quando a carne estiver começando a cozinhar, acrescente a cebola e o alho e mexa bem.

3. Tempere com sal e acrescente o extrato de tomate. o vinho e o caldo de carne diluído. Mexa, tampe a panela e deixe cozinhar por alguns minutos até a maior parte da água evaporar e ficar um molho grosso.

4. Transfira para uma vasilha e com um esmagador, amasse bem a carne para que fique em pequenos pedaços desfiados.

5. Acrescente a salsinha picadinha, envolva bem e está pronto para rechear o wrap. Para dar um sabor extra, acrescente queijo ralado e leve ao forno por 10 minutinhos para tostar.

E ent√£o, deu √°gua na boca? Veja no v√≠deo abaixo outras 3 op√ß√Ķes de recheio para wrap sem carne:

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